Actualités du Laboratoire

30 Mar 2026  |  Actualité
: Le SCL est né en 2006 de la fusion des laboratoires des Douanes et de la Répression des fraudes, mais son histoire remonte à la fin du XIXᵉ siècle. Dès l’apparition des premières réglementations sur l’alimentation et la protection des consommateurs, l’État a compris qu’il lui fallait un appui scientifique pour objectiver les contrôles. Le sucre, le lait et le vin ont ainsi très tôt fait l’objet d’analyses de composition.